導讀： 西紅柿不能和什么一起吃 1.白酒 2.黃瓜 3.豬肝 4.番茄 5.螃蟹 6.紅薯 7.魚肉

對于西紅柿，我們所了解的常見黃金搭配就是雞蛋，如番茄蛋花湯、西紅柿炒雞蛋。但是，有些食物和西紅柿是不能搭配的，那么西紅柿不能和什么一起吃呢？下面就為大家介紹。

西紅柿不能和什么一起吃

1.白酒

西紅柿與白酒同吃，可能會出現胸悶、氣短等癥狀。因為西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻。

2.黃瓜

因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素，而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養(yǎng)的效果。

3.豬肝

西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的功能，從而造成巨大的營養(yǎng)損失。

4.番茄

香菇和番茄一起吃會破壞類胡蘿卜素，降低營養(yǎng)價值。香菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿卜素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿卜素，使營養(yǎng)價值降低。

5.螃蟹

西紅柿和螃蟹一起吃很可能會產生砒霜類物質而使人中毒。另外，除了螃蟹之外，河蟹、毛蟹、海蟹、皮皮蝦等都不宜與西紅柿同吃，以免出現腸胃不適，引起腹瀉。

6.紅薯

西紅柿與紅薯相克，兩者共食會發(fā)生不良生化反應，長期積累會使人得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。

7.魚肉

西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅元素的釋放產生抑制作用。不僅會降低蛋白質的營養(yǎng)價值，而且易產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，使人出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

西紅柿不能和什么一起吃就為大家介紹到這里了，希望今天的分享可以幫助到大家。

柿子不能和什么水果一起吃 柿子不能和什么一起吃

柿子是種很好吃的水果，味道很甜，品種也有不同，軟柿子就多汁，味道甜，非常可口，很多人都愿意吃，但是柿子也有許多同食禁忌需要大家注意，下面就為大家介紹柿子不能和什么水果一起吃。

柿子不能和什么水果一起吃

1.富含鞣酸的水果

柿子的外皮和果肉中含有豐富的鞣酸，吃了柿子后再大量食用其他富含鞣酸的水果，會加重胃酸與鞣酸發(fā)生的反應，形成大量的沉淀物，既不能將其排出，也消化不了，還會出現腸胃不適的情況，嚴重時還會出現柿結石。常見的富含鞣酸的水果有：黑布林、黑棗、野梨、山核桃、李子、葡萄、冬棗等。

2.寒性水果

柿子是性寒水果，食用柿子后會增加身體中的寒涼之氣，吃了柿子再大量的吃一些性質寒涼的食物會加重寒涼性，影響自身的體質情況，變成寒涼體質，還容易出現身體不適的情況。常見的寒性的水果有：芒果、火龍果、桑葚、梨子、香蕉、橙子等。

3.富含果膠的水果

柿子果肉非常的Q彈爽滑，這是因為在柿子果肉中含有豐富的果膠，吃了柿子后再大量食用其他富含果膠的食物，會增加腸道負擔，腸胃情況不是很好的人群食用后容易出現腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。 常見的富含果膠的水果有：香蕉、藍莓、無花果、火龍果、果膠阻隔劑、圣女果等。

柿子不能和什么一起吃

1.醋

柿子不能和醋同吃，吃柿子的前后也不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中，嚴重的會出現胃結石現象。

2.酒

酒味甘辛微苦性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇后會形成結石。

3.甘薯

甘薯含淀粉較多，吃后人的胃里會產生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產生沉淀。沉淀物積結在一起，會形成不溶于水的結塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者造成胃穿孔危及生命。

4.含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品

中醫(yī)學中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫(yī)學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石，隨之引發(fā)腹痛、嘔吐、腹瀉等癥。

相信大家看完上文的介紹后，對柿子不能和什么水果一起吃已經有了自己的認識了，此外還介紹了柿子不能和什么一起吃，希望今天分享內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。

螃蟹和西紅柿能一起吃嗎 螃蟹和西紅柿能不能一起吃呢

　　西紅柿又稱西紅柿，是一種很受歡迎的食物，可以作為一種水果來食用，可以起到降脂、抗菌、消炎、增強機體免疫力、消除潰瘍、排毒的功效。那么，螃蟹和西紅柿能一起吃嗎？西紅柿的作用與功效是什么呢？下面讓我們一起來了解一下吧。

　　螃蟹和西紅柿能一起吃

　　把螃蟹和番茄放在一起，既不會產生矛盾，也不會妨礙營養(yǎng)的損失。番茄中含有豐富的維生素，番茄紅素，酮，膳食纖維。另外，螃蟹含有豐富的蛋白質、維生素D、鐵、鈣等，對預防佝僂病有很好的效果，可以和番茄一起吃，補充身體所需要的營養(yǎng)，提高身體的抵抗力和抵抗力。

　　螃蟹、番茄中富含維生素A、維生素D、鐵、鈣、檸檬酸等，適當的攝入可以預防高血壓、視力下降、腸胃消化不良等疾病。

　　西紅柿的作用與功效

　　1、降低血脂：可以通過食用番茄來降低血脂，降低血壓，從而刺激平滑肌。

　　2、抗真菌：食用番茄可以抵抗真菌，對人體有一定的殺傷性，但對細菌的殺滅效果不大。

　　3、增強免疫力：西紅柿中含有豐富的蕃茄紅素和維生素，具有很好的抗氧化作用，有效的清除體內的氧化自由基，防止免疫系統(tǒng)受到自由基的損傷，同時還可以通過食用西紅柿來改善免疫力，延緩衰老。

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